A Nicaragua kiindulópontja a KÁVÉ. Hiszünk abban, hogy egy színvonalas brunch mellé is lehet speciality minőségű kávét adni. Mi a kávét, saját magunk vásároljuk Nicaraguából, amit aztán itthon itthon, frissen pörköl nekünk az Impresso. Ezt a különleges kávét egy Victoria Arduino, Black Eagle gépen készítik el baristáink. E mellett természetesen filterkávét, bach brew-t és egyéb időszakos kávékülönlegességeket is kínálunk. Ha többet szeretnél tudni a kávékról, akkor katt ide!
Az italkínálatunk alapját frissen facsart gyümölcslevekből készült italok (narancslé, grapefruitlé, limonádék), saját magunk által főzött teák, vagy helyi termelők által készített italok ( pl. kombucha) adják.
De azért egy pohár mimosa vagy simán egy üveg pezsgő is akad nálunk, ha fel szeretnétek dobni a napot!
Az ételek között megtalálhatók a legkedveltebb brunch fogások, mint pl. eggs benedictek, avokádó, lazac toast és spéci rántották is. Ezen kívül viszont becsempésztünk kicsit a nicaraguai ízvilágból is, melynek alapja a gallo pinto, ami egy zöldséges bab. Ez adja az alapját a bőságes nicaragua tálnak, de a saját “fejlesztésű” nicaraguai burritóban is megtalálható. Szintén a karibi ízvilágot és frisseséget idézi a mango smoothie bowl, amit rengeteg maggal, gyümölccsel és kakaobab törettel tálalunk.
A másik különlegességünk a nicaraguai palacsinta, ami nem tartalmaz cukrot, tejet, sem glutént, tartalmaz viszont banánt, zabot és tojást, szóval egészséges, de egyben isteni finom is. Kérheted lekvárral, nutellával vagy pisztáciakrémmel (igaz, így már cukrot azért fog tartalmazni😅)
Az adagok akkorák, hogy tényleg helyettesítik a reggelit és az ebédet is, tőlünk biztos nem fogsz
éhesen távozni!
Ételeink többsége elérhető gluténmentes verzióban is.
Gallo pinto, tojás, bacon, grill sajt, saláta (2,7)
Aszalt paradicsom pesto, gallo pinto, bacon, sajt, guacamole, saláta (1,7)
Banán, zab, tojás, friss gyümölcsök, lekvár (1,2)
Kovászos kenyér, guacamole, 2db buggyantott tojás, gránátalma, kevertsaláta (1,2)
Kovászos kenyér, kapros-kapribogyós krémsajt, füstölt lazac, kapor, 2db buggyantott tojás, kevertsaláta (1,2,4,7)
Tojás, gomba, aszaltparadicsom, kevertsaláta vinaigrette öntettel, kovászos kenyér (1,2,9)
Tojás, kecskesajt, szarvasgombás olaj, kevertsaláta vinaigrette öntettel, kovászos kenyér (1,2,7,9)
Tojás, bacon, kevertsaláta vinaigrette öntettel, kovászos kenyér (1,2,9)
Kalács, sonka, 2db buggyantott tojás, hollandi mártás (1,2)
Kalács, füstölt lazac, 2db buggyantott tojás, hollandi mártás (1,2,4)
Kalács, kacsamáj, 2db buggyantott tojás, hollandi mártás (1,2,8)
Kovászos kenyér, guacamole, grillezett tofu, gránátalma, kevertsaláta (1)
Asztalt paradicsomos humusz, gallo pinto, csicseriborsó, spenót, guacamole, saláta (1)
Mangó smoothie, aszaltgyümölcsök, friss gyümölcsök, kókuszpehely, kakaóbabtöret, magvak (8)
Szezonális változó sütikínálatunkat nézd meg a pultban, vagy kérdezd a a felszolgáló kollégánkat.
A képek tájékoztató jellegűek. A felszolgált tálak ettől minimálisan eltérhetnek.
frissítők (0,3l)
100%-os
frissen facsart narancs- és grapefruitlé
hideg frissítő hibiszkusz tea
Limonádé friss gyümölcsökkel (0,5l)
frissen facsart narancslével
frissen facsart grapefruitlével
Üdítők
0%-os
Szűrt, magnézummal dúsított víz
Kávé
Oatly (zab) / Sproud (sárgaborsó) tejjel +190,-
Oatly (zab) / Sproud (sárgaborsó) tejjel +190,-
Oatly (zab) / Sproud (sárgaborsó) tejjel +190,-
Oatly (zab) / Sproud (sárgaborsó) tejjel +190,-
tea (0,3l)
(1) Glutén
(2) Tojás
(3) Szezám
(4) Hal
(5) Földimogyoró
(6) Szója
(7) Tejtermék, laktóz
(8) Diófélék
(9) Mustár
Ételeink nyomokban egyéb allergéneket is tartalmazhatnak, erről kérdezd felszolgáló kollégánkat.
nyitvatartás
Hétfőtől szombatig: 8:00 – 22:00
Vasárnap: 8:00 – 17:00
Konyhánk nyitvatartása
Hétfőtől szombatig: 8:00 – 21:30
Vasárnap: 8:00 – 16:30
cím
Budapest, Bartók Béla út 21. 1114
elérhetőség
nicaraguabudapest@gmail.com
nyitvatartás
cím
elérhetőség
Hétfőtől szombatig: 8:00 – 22:00
Vasárnap: 8:00 – 17:00
Konyhánk nyitvatartása
Hétfőtől szombatig: 8:00 – 21:30
Vasárnap: 8:00 – 16:30
Budapest,
Bartók Béla út 21.
1114
nicaraguabudapest@gmail.com